|
เมนูหลัก
|
|
| IBA455 | SERVICE QUALITY MANAGEMENT IN HOTEL |
| IBA455 | การจัดการคุณภาพงานบริการในงานโรงแรม |
| สังกัด | โครงการหลักสูตรบริหารธุรกิจ (หลักสูตรนานาชาติ), ส่วนกลาง/ไม่กำหนด |
| หน่วยกิต | 3 (3-0-6) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2565 |
|
| | พัฒนาการ | | ไม่กำหนด | | SECT. | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | 010 | | จ. | 13:00-16:00 | R2505 | 2 | C | 22 | 22 | 0 | W | | | | | อาจารย์: | อาจารย์จักรพงศ์ โชติกเสถียร | | | | สำรองสำหรับ: | ปริญญาตรี 4 ปี และ มากกว่า 4 ปี / ภาคปกติ ทุกชั้นปี | 22-22-0 | | | | สอบปลายภาค: | | | | | หมายเหตุ: | =IHM314 | |
| Course Description
ความจำเป็นและปัญหาของการบริการในการปฏิบัติงานของโรงแรมและการจัดการคุณภาพการบริการ มุ่งเน้นให้เกิดความเป็นเลิศในการบริการ รวมถึงแนวทางการวัดและประเมินผลคุณภาพในการให้บริการ การพัฒนาการบริการ
คุณภาพของการบริการในงานต่างๆ การออกแบบการบริการ และขีดความสามารถในการจัดการการบริการเพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ดีขึ้น
The distinct needs and problems of service organizations in the areas of operations and quality management. This core theme is a quality management approach to provide excellent service.
Topics include: service quality measurement; service quality improvement; quality function deployment; service design; and service capacity management for rapid growth and change.
หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |
English 
ไทย
