เมนูหลัก
|
|
IHM232 | HOUSEKEEPING MANAGEMENT |
| การจัดการงานแม่บ้าน |
| สังกัด | ศิลปศาสตร์, สาขาวิชาการจัดการโรงแรม (นานาชาติ) |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2564 |
|

| พัฒนาการ | | ไม่กำหนด | | SECT. | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | 011 | | อ. | 13:00-15:00 | R2845M | 2 | C | 20 | 13 | 7 | M | | | | | อ. | 15:00-17:00 | R2845M | 2 | L | | | | | | | | | | อาจารย์: | อาจารย์นันทวัน สว่างแจ้ง | | | | สำรองสำหรับ: | ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรม (นานาชาติ) ทุกชั้นปี ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรม (นานาชาติ) ทุกชั้นปี | 20-13-7 20-0-20 | | | | สอบปลายภาค: | |  | | 311 | | ไม่มีข้อมูล | 30 | 1 | 29 | M | | | | | อาจารย์: | A.VIVEK BALLABH | | | | สอบปลายภาค: | |  |
| Course Description การจัดหน่วยงาน การบริหารงานและปฏิบัติงานในแผนกแม่บ้าน การควบคุมงาน การจัดและทำความสะอาด เตรียมห้องพักและส่วนต่างของโรงแรมที่อยู่ในหน้าที่รับผิดชอบ การจัดการควบคุมดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ การจัดทำในคู่มือปฏิบัติงาน ตลอดจนความสัมพันธ์และการแก้ไขปัญหาระหว่างแผนกแม่บ้านกับแผนกอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง Preparation for the operation of housekeeping department in the hotel business; controlling and managing room division including responsibilities and duties. Managing the housekeeping labor force, equipment and supplies.
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |