เมนูหลัก
|
|
HM.423 | ARTIFICIAL HANDICRAFT FOR HOTEL |
จร.423 | ศิลปะประดิษฐ์แบบหัตถกรรมสำหรับงานโรงแรม |
| สังกัด | ศิลปศาสตร์, สาขาวิชาการจัดการโรงแรม |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2565 |
|

| พัฒนาการ | | ไม่กำหนด | | SECT. | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | 011 | | พ. | 08:30-12:30 | Rป.อาฯ1 | 2 | L | 15 | 2 | 13 | W | | | | | พ. | 13:00-17:00 | Rป.อาฯ1 | 2 | L | | | | | | | | | | อาจารย์: | อาจารย์นรุตม์ชัย สมใจ | | | | สำรองสำหรับ: | ปริญญาตรี 4 ปี และ มากกว่า 4 ปี / ภาคปกติ ทุกชั้นปี | 15-2-13 | | | | สอบปลายภาค: | | | | | หมายเหตุ: | =HRM4352 |  |
| Course Description การประยุกต์ศิลปะหัตถกรรมไทยในการประดิษฐ์วัสดุตกแต่งที่ใช้ในพื้นที่บริการต่างๆ ของโรงแรม งานดอกไม้ ใบตอง การแกะสลักผักผลไม้ และน้ำแข็ง การตกแต่งโต๊ะอาหารโดยใช้ผ้าไทย การออกแบบตกแต่งเวทีและ สถานที่ต่างๆ เพื่อการแสดงและการจัดเลี้ยง มีการฝึกปฏิบัติงาน
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |