เมนูหลัก
|
|
HM.423 | ARTIFICIAL HANDICRAFT FOR HOTEL |
จร.423 | ศิลปะประดิษฐ์แบบหัตถกรรมสำหรับงานโรงแรม |
| สังกัด | ศิลปศาสตร์, สาขาวิชาการจัดการโรงแรม |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2565 |
|
 รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่2 / 2565 หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ | Course Description การประยุกต์ศิลปะหัตถกรรมไทยในการประดิษฐ์วัสดุตกแต่งที่ใช้ในพื้นที่บริการต่างๆ ของโรงแรม งานดอกไม้ ใบตอง การแกะสลักผักผลไม้ และน้ำแข็ง การตกแต่งโต๊ะอาหารโดยใช้ผ้าไทย การออกแบบตกแต่งเวทีและ สถานที่ต่างๆ เพื่อการแสดงและการจัดเลี้ยง มีการฝึกปฏิบัติงาน
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |